Bienvenido a Artespa!
Acabamos de estrenar nuestra tienda en Castellón. Acércate y podrás disfrutar de un entorno moderno y acogedor como pocos, donde serás atendido por los mejores profesionales.
Con un diseño elegante y situado en la Ronda Mijares de Castellón, estamos preparados para ofrecerte lo mejor de nuestros productos para que los disfrutes solo o en la mejor compañía. Si quieres echar un vistazo, puedes ojear la galería de nuestra tienda que tienes a continuación, para que lo compruebes tu mismo/ma!
Sabor inigualable
Nuestra larga experiencia nos permite ofrecer un producto de calidad y sabor excelentes, que podrás disfrutar en nuestro local. La selección de harinas y un proceso depurado a lo largo de los años otorgan a nuestro pan, nuestra pastelería y bollería un toque que lo hace destacar. Ven y compruébalo!
A partir de las harinas seleccionadas, se crea la masa madre mezclándolas con agua y sal, mediante la mezcla y el amasado. Tras una fermentación corta se divide la masa y se deja en otra fermentación, esta vez de larga duración. Cuando la masa ya está en su punto óptimo de fermentación, realizamos una cocción a 220º, dejando la corteza y la miga del pan en su punto perfecto para que puedas disfrutarlo.